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裹粉机是食品工厂理想的上粉设备

点击次数:146 发布时间:2018-07-29
  裹粉机是食品工厂理想的上粉设备
  裹粉机是一种网带式的商用裹涂设备,能够自动完成产品的上粉过程,适应于各种预上粉、混合粉等。其作用是将产品均匀裹上一层粉,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味与上浆机、上面包屑机配合使用,亦可单独使用。裹粉机可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。
  1.设备自动化、裹涂均匀
  裹粉机能够自动完成产品的上粉过程,适用于预上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及细面包屑; 从而完成粉、浆、粉、粉及浆、粉、浆、粉工艺;产品进入下网带,底部及侧面沾满粉,从上料斗流下的粉将产品上部覆盖,经过压辊压紧(上下网带上的粉厚度可方便调节);上粉后经风淋,将多余的粉吹落。
  2.结构合理、性能可靠
  裹粉机整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,设计新颖、结构合理、操作方便、卫生、便于清洗,具有可靠的安全防护装置。
  3.裹粉机网带撒粉、厚度可调
  裹粉机上下粉层厚度可调;强力风机及振动器去除多余粉料;操作、调整方便;特殊的网带撒粉技术,均匀可靠;开合式的螺杆,使清洗过程更简单;特殊设计的螺杆提升,适用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;。
  4.实用性强、连续生产
  裹粉机可单独使用亦可与成型机、上面包屑机、上浆机、油炸机、蒸煮机、速冻机、包装机连成熟食全自动生产线,从而实现连续生产;生产出高附加值、满足市场需求的产品。
  5.适应性广、产品丰富
  裹粉机适应于肉类(鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉块状、片状、条状等);水产(鱼、虾、鱿鱼、三文鱼、鳕鱼、马步鱼、扇贝等);蔬菜(马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜等);混合类(肉菜混合、水产与肉混合等)。
  裹粉机适应的产品:汉堡肉饼、鸡肉饼、牛肉饼、鱼饼、土豆饼、南瓜饼、海鲜蔬菜饼、鱿鱼饼、鱿鱼圈、鸡排、鱼排、花枝酥、鸡柳条、鸡柳棒、里脊肉排、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串、唐扬炸、龙田炸、鱼、虾、鱿鱼、三文鱼、鳕鱼、马步鱼、沙丁鱼、扇贝等。
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